інститут аграрних ресурсів та регіонального розвитку

Національнальної академії аграрних наук України

Наука, бізнес та традиції: як на Закарпатті обговорювали майбутнє українського виноробства

Сьогодні, 17 вересня 2026 року, завершилася Міжнародна науково-практична конференція «РОЗВИТОК ВИНОРОБСТВА ТА ВИНОГРАДАРСТВА В ЗАКАРПАТСЬКІЙ ОБЛАСТІ», організована Інститутом аграрних ресурсів та регіонального розвитку НААН України спільно з ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова».

Подія об’єднала на одному майданчику провідних науковців, експертів та практикуючих виноробів регіону.

З вітальним словом та доповідями до присутніх звернулися В.о. академіка-секретаря Відділення наукового забезпечення інноваційного розвитку Національної академії аграрних наук України, доктора економічних наук Печко Володимир Сергійович  а також керівництво Інституту аграрних ресурсів та регіонального розвитку НААН в особі директора, кандидата історичних наук Ізольди Балян.

Головна мета – знайти баланс між збереженням унікальних традицій Закарпаття та впровадженням новітніх європейських технологій в умовах сучасних викликів.

Головні інсайти та підсумки конференції

Аналітика та регіональний вектор:

  • Ольга Перепелиця (директор департаменту агропромислового розвитку Закарпатської ОВА) детально проаналізувала сучасний стан виноробства та виноградарства в Закарпатській області.
  • Людмила Герус (д.с.-г.н., ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова») окреслила основні засади та перспективи сталого виноградарства в Україні.

Кліматичні виклики та адаптація:

  • Генадій Вачиля (директор з виноградарства компанії «Шато Чизай») поділився практичним досвідом ведення виноградарства Закарпаття в умовах кліматичних змін.
  • Галина Ляшенко (д.геогр.н., професор, ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова») презентувала унікальний метод визначення кліматичних ризиків за агрокліматичними умовами.
  • Олена Савіна (д.с.-г.н., професор ДВНЗ «УжНУ») розкрила тему впливу кліматичних змін на розвиток винограду технічних сортів у регіоні.

Фітосанітарний стан, селекція та захист лози:

  • Ніна Мулюкіна (д.с.-г.н., член-кореспондент НААН, ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова») розповіла про вірусні хвороби винограду, їх виявлення та ризики поширення на Закарпатті.
  • Віталій Симочко (к.б.н., доцент ДВНЗ «УжНУ») доповідав про фітосанітарний стан виноградників технічних сортів Закарпатської області.
  • Євгеній Александров (доктор хабілітат, Інститут генетики, фізіології та захисту рослин Молдавського державного університету) представив міжнародний досвід щодо сортименту, генетичних ресурсів та селекції винограду в Республіці Молдова.

Практичний досвід, експертиза та крафт:

  • Ірина Іщенко (к.с.-г.н., професор ОДАУ) поділилася практичним досвідом наукового супроводу під час закладання виноградників та садів.
  • Світлана Древова (к.т.н., ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова») ознайомила з сучасними методами експертизи алкогольних напоїв у хіміко-аналітичній лабораторії.
  • Крістіан Шош (технолог СФГ «ШОШ») презентував погляд практики, розкривши особливості малого виноробства в Закарпатті та нюанси виробництва столових ви

Щиро дякуємо всім учасникам за плідну співпрацю, професійний діалог та спільну роботу задля розвитку виноградарства та виноробства України!

Гортайте фотозвіт із події в галереї нижче!